来自离岛金门县 源自家中奶奶年轻时为了补贴家用，每当捕蟹渔船回港边就会到渔寮帮忙拔除卡在网上的螃蟹并绑绳分级，以前帮忙是没有薪水的只能分到渔货带回家，那个时期并不像现在有电冰箱，所以吃不完的螃蟹只能进行腌制达到保存的效果，随著战地政务解除金门开放，观光客开始到来然而这道料理成为了金门海鲜餐厅的特色菜式，老板传承奶奶留下的好味道，手工挑选优质母花蟹，经人工清洁内脏剪去腮片与拍打蟹钳、蟹身切块经过臭氧机杀箘等繁复工序才进行腌制而成，低钠少盐腌制符合现代人口味，金门式生腌高粱呛蟹，蟹肉呈现琥珀色，香辣开胃咕溜涮嘴，一口接一口停不下来，开胃又下酒，新鲜螃蟹遇到58度高粱的邂逅，成为来到金门伴手礼新选择，海口人最爱的古早味！

一瓶600元重量约700g！

口味：小辣&大辣&麻辣 保存期限60天

食用方法：常温解冻后，瓶身摇匀后用干净器具取出，如未食用完请放冷藏，三日内尽速食用完毕！

本产品通过SGS检验合格(生菌数.大肠杆菌.大肠杆菌群)，并投保新光1200万产品责任险，请安心食用

使用限制

来店打卡+GOOGLE商店评论 可享优惠 95折 一个GOOGLE帐号 限优惠一次

宅配满2999免运费 高粱呛蟹买10送1

【举办店家】

金门蟹老板手作坊│金门县金湖镇复国墩6之1号│TEL：0911-870408

【优惠期限】

2022-04-09~2022-07-31