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揭开尘封半世纪面纱 五条绝美秘境欢迎挑战4
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113年餐饮卫生评核 28家获奖 更新:2024-11-6 跳过社群分享 分享到Facebook 推一下! 分享到微博 LINE 给好友 讯息内容 金门县卫生局今年持续举办餐饮卫生管理分级评核活动,计有二十八家餐饮业者通过评核(优级廿五家、良级三家),并於昨日在卫生行政大楼三楼大会议室举办一一三年度餐饮卫生管理分级评核结果暨授证典礼,由卫生局长蔡建鑫主持授证,期共同提供消费者优质饮食环境,让每位来金门旅游的民众及在地乡亲皆能吃得安心。卫生局办理餐饮卫生管理分级评核活动,针对从业人员卫生、餐食作业卫生、场所设备卫生、食材管理等项目进行查核,今年共计有二十八家餐饮业者申请评核,通过评核优级店家有高坑牛肉店、珍煮丹—金门金湖店、晨间厨房—金湖店、初原面场—金门金宁店、早到晚到、SUBWAY金门金城餐厅、面家二眷—金门店、可不可—金门店、盈春阁餐厅、老先觉PLUS金城店、月之华、日升热压三明治、摩斯汉堡—金门民权店、御馔屋、阿布肠粉、横青商行、滝禾制面所—金门金城店、纯情面馆、浯俩牛肉面、金金礼寓、武妹越乡异国料理馆、薰贤工作坊、背猫客、茶晓伊金门店、白猫甜点;良级店家有就匠餐厨、金拌面、窝拌面等,通过评核业者,可获颁发效期二年之「优」或「良」标章,让业者可置放及张贴於营业场所明显处,提供民众外出饮食参考选择。卫生局表示,外食人口逐渐增多,食品安全问题备受重视,金门县透过「餐饮卫生管理分级评核」活动,鼓励符合「食品良好卫生规范准则」之优良餐饮业者,落实卫生安全及原物料品质管控,降低食安之风险。同时,通过餐饮卫生管理分级评核之名单於卫生福利部食品药物管理署食品药物消费者服务网站、金门县政府网站、金门县卫生局网站公布,供县民及消费者随时查阅选择卫生优良店家消费之参考。(资料来源:金门日报)相关照片 https://www.allen319.url.tw/hot_502909.html 113年餐饮卫生评核 28家获奖 2025-05-05 2026-05-05
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揭开尘封半世纪面纱 五条绝美秘境欢迎挑战


更新:2023-04-06

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讯息内容

金门五条必走的绝美秘境《猛虎》、《青蛙》、《古道》、《羊角》、《仙境》,金门县文化局欢迎有兴趣乡亲利用假期,前往挑战一回!


为了迎战贫富差距、气候变迁、性别平权等议题,2015年联合国提出「2030永续发展目标」(Sustainable Development Goals, SDGs)17项全球政府与企业共同迈向永续发展的核心目标,其中涵盖了169项细项目标,让永续发展透过创新,资源整合迈向永续。


金门县文化局感谢山友们的披荆斩棘、热情付出,秉持自动自发、永续经营的精神,契合联合国「2030永续发展目标」,慢慢揭开太武山尘封半世纪的神秘面纱!

金门县文化局指出,这五条绝美秘境,分别为:

1、古墓奇兵Quemoy legend

金门岛自古是是风水宝地,其中太武山状似《仙人倒卧》,故又称仙山;《猛虎跳墙》Jumping tiger之一为擎天水库旁的佳穴,不远处还有《黄蜂出巢》穴。


2、爱心南风隙Lâmhuangkhiah lover

登山路线构成了一个爱心图案,并穿越了太武山两座高地之间形成的特别缺口,加上附近特殊的山势阻隔,每年夏季西南季风由鞍部缺口《南风隙》灌入整个何斗平原时,带来了异常凉爽的天气。其中Lâmhuangkhiah为《南风隙》的金门话发音!


3、豆腐古道大冒险Adventuring on Tofu trail

《豆腐古道》是全国发现最早的古道,位於太武山的北侧,为蔡厝先民清晨三、四点挑著豆腐、蔬菜等农产,翻山越岭到集市贩售的主要通路;其中最陡峭的地段据说有一百二十阶,由石头砌成,金门话称这一段陡坡为《百二崁》。


4、寻找失落五百年的御赐宝藏Discovering the imperial treasure lost for 500 years
《羊角囊》iûnnkaklóng石穴内可容纳约二十余人,被外围岩石掩蔽的穴口极小,只容许一人纵身钻入,不易被外人发现,是太武山中绝佳的藏身处,在地先民则以石穴前方的《羊角石》来辨认羊角囊的位置。



5、金门的仙境传说Quemoy wonderland

明朝金门的文青对风景的感动有留下传世的诗句!蜈蚣迷径蜈蚣迷径Giâkang trail,【明朝蔡复一】《九日登太武山》诗:仙屿孤悬海浪春,桑麻旧话课乡邻;饮从十日抽身暇,山别多年入眼新;小鸟呼名时报客,幽花《迷径》却依人;云岩月照香泉好,一酌松风濯世尘。蜈蚣洞天Giâkang cave的月牙洞Ge̍rhbâi cave,【明朝卢若腾】《游太武岩》诗:胜赏虽迟犹小春,同游况复有芳邻;不深花木枝枝秀,无大《洞天》曲曲新;泉故喷香迎茗客,石争呈面待诗人;雨奇晴好都经眼,浇尽世间万斛尘。Giâkang ladder,其中的丹梯Tan ladder在【唐朝杜甫】《滕王亭子》诗:君王台榭枕巴山,万丈《丹梯》尚可攀。春日莺啼修竹里,仙家犬吠白云间。清江锦石伤心丽,嫩蕊浓花满目班。人到於今歌出牧,来游此地不知还。



(资料来源:金门日报)

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