金湖镇年度盛事「2025美食餐车嘉年华」将从今（26）日开始至28日连续三天，在金湖镇市港六路热闹登场。活动每天从下午3点30分至晚间9点30分举行，邀集17台人气餐车齐聚，带来多元异国料理、创意小吃与特色饮品，搭配亲子同乐的表演活动与游乐设施，将为乡亲与游客呈现一场美食与娱乐兼具的嘉年华盛会。


活动内容不仅涵盖琳琅满目的餐点，更融合了趣味互动与艺文表演，打造出全家大小都能尽情享受的假日时光。金湖镇公所表示，此次嘉年华希望透过餐车美食带动地方人气，营造活泼的节庆氛围，也藉此展现金湖镇多元的生活魅力。


今年参与的餐车品牌各具特色。从「摘星茶道」传递台湾茶香，到「爱麻客」以浓郁麻辣汤头征服味蕾；「泰唬了」带来正宗泰式料理与奶茶，而「鵼yakitori」则坚持以炭火烤制，展现最纯粹的原始风味。「布鲁托熟食店」更将客家元素融入美式汉堡，让人品尝到文化融合的惊喜；「啾i炸G」以古早味炸鸡勾起童年记忆，每一口都带来温暖熟悉的味道。


除了首波餐车阵容，第二波同样精彩。「宪宪烤鱼」坚持原味料理，适合各年龄层品尝；「布恰Bucha」以街头料理串起温度与回忆；「呈伯手作贝果」强调天然无添加，口感Q弹让人惊艳；「GBT嘎嘣脆五花」则以繁复工序打造极致口感，令人食指大动；「QQ炸热狗」则唤起童年快乐时光，每一口外酥内嫩，蕴含满满幸福感。


第三波品牌更凸显创意。「叄男三明治」以现点现做与不定时推出的创新口味挑战大家对三明治的想像；「失控荷兰小松饼」用手工与真心烤制出一颗颗甜蜜滋味；「吉狮吉市」带来经典的西班牙吉拿棒；「邓爸麦酒」则以在地农产品酿制精酿啤酒，展现台湾风味的独特魅力；「TT French Bread」则以各国风味面包，让人用味蕾环游世界。这些餐车不仅提供美食，更是故事与情感的分享。


除了美食外，现场活动同样亮点不断。小丑气球与魔术表演让大朋友小朋友都拍手叫好；大型人偶互动与带动跳吸引民众合影打卡；梦幻泡泡秀与特技立方体表演带来惊奇连连；孩子最爱的超大充气城堡、飘移飞车与吉他弹跳床，更是让爸妈能够暂时放松，让小朋友尽情放电。这样的设计，让嘉年华不仅是吃的飨宴，更是玩乐的天堂。


金湖镇公所提醒，为了确保活动顺利及人车安全，9月26日至28日将封闭市港六路（市港路口至赤东路口）作为活动专区，封闭时间从9月26日上午8时起至9月28日深夜24时止。建议用路人改道太湖路一段与市港五路通行，活动造成不便敬请乡亲谅解。


金湖镇镇长陈文顾表示，美食是最能凝聚人心的元素，而餐车嘉年华将在金湖打造一个共享美味、互动交流的平台。希望透过这次活动，不仅能让乡亲享受佳肴与表演的乐趣，也能吸引更多游客走进金湖，带动地方商机，进一步展现小镇的文化特色与活力。


三天的嘉年华预计将涌入大量人潮，现场除了美食与表演，还有拍照打卡点与亲子娱乐设施，适合各年龄层共同参与。金湖镇公所热情邀请乡亲朋友把握机会，携家带眷一同前来参与，共度一个充满惊喜与感动的假日时光。

(资料来源：金门日报)

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